2007 Chateauneuf du Pape Reine des Bois Domaine de la Mordorée

Le domaine de la Mordorée est un incontournable de la vallée du Rhône, avec dix coups de cœur en châteauneuf-du-pape, tavel et lirac. Leur millésime 2007 offre une robe rubis intense et un nez soutenu de griotte, de cassis et de mûre. La bouche est riche, mais les tanins sont encore très présents, ce qui masque le fruit. Il est recommandé de le découvrir dans deux à trois ans.